每当去台湾旅行时，吃什么是一个很重要的事情。一起床，全家都会脑力激荡，热烈讨论当日饮食内容。除了旅店提供的例行早餐，我們总是忍不住勘察四周的大街小巷，当地早餐店也是重点发掘地点之一。挤在空间窄小，热气腾腾的早餐店，店家忙进忙出的招呼客人，街坊互相寒暄家常。这时趁机和小朋友一起观察不同社区生态，一天趴趴走的行程也变得有意义。
话说来到柬埔寨金边，让我们喜出望外竟然中餐館琳琅满目。其中台菜老字号「鹿港小镇」，也是我们喜欢的馆子之一。 阅读全文
Month: September 2020
金爸爸在台灣
每年暑假期間我們一家都會返回大馬渡假，今年碰上疫情攪局，只能乖乖留在台灣扼腕嘆息。大馬美食總是牽引著我，回去不外乎為了吃還是吃，每次享用早餐時已盤算著午餐晚餐要吃什麼，搞得連兒子也忍不住用鄙夷的眼神看著我。
在台灣的大馬料理餐廳屈指可數，很多家經營不善歇業了（這是「不好吃」的禮貌隱喻）。難得有口味比較道地的餐廳，也逃離不了結束營業的命運，莫非茫茫人海知音難覓？根據我這十年的觀察，大馬料理要在台灣生存好像很不容易，反觀泰式、越式料理一家開過一家，做得有聲有色，對此至今我依然摸不著頭腦。
大馬人熟悉的PappaRich在2015年被台灣老字號「欣葉國際集團」引進台灣，冠上中文名「金爸爸」。開幕新聞稿出來時，一票親友特別通知我務必要去嚐鮮，由此看來本人做人還不算太失敗，大家都不忘要餵飽這個吃貨。呵呵！ 閱讀全文