21小时高压迁移,与世隔绝14天(2)

虽然数据显示高达95%旅客都表达了迫不及待再次旅行的意愿,不过一旦深入探讨这个课题,相信诸位皆不会冒冒然付诸行动。一转眼,我们已在2021第三季,然而事与愿违,全球旅途业复苏比预期慢,Delta病毒的异变更把经济局势推向了无法预测的走向。

回到旅行这事,特别是经历了去年举家从外地迁移回国,深知全人类不可能装着若无其事,无痕接轨疫情前的面貌了。上一期和大家聊了出发前准备,这一期再抽空和你们分享一些登机准备,落地隔离时期的心得。倘若在这疫情期间,你仍无可避免需要旅行,希望我们一家的经历能让你参考,做好规划准备。 阅读全文

21小时高压迁移,与世隔绝14天(1)

原以为新冠病毒在2021会暂告一段落,没想到全球各地步入第二季又迎来了另一波疫情高峰期。在马来西亚的我们每天看着高居不下的4位数确诊病例,这会儿大伙儿的心情五味杂陈,还是已经开始麻木不仁,无论如何生活得继续下去?

话说原本外派到中印地区(Indochina)工作的我,去年9月突然收到马来西亚总部回国召唤,赴命新任务。当下的我不假思索,马上着手交接工作给予柬埔寨团队。忙完公事,回过神来才惊觉还有一连串的回国程序需要紧急处理。 阅读全文

【中印系列】柬埔寨金边- 元气早餐 ,「呷」台菜(2)

每当去台湾旅行时,吃什么是一个很重要的事情。一起床,全家都会脑力激荡,热烈讨论当日饮食内容。除了旅店提供的例行早餐,我們总是忍不住勘察四周的大街小巷,当地早餐店也是重点发掘地点之一。挤在空间窄小,热气腾腾的早餐店,店家忙进忙出的招呼客人,街坊互相寒暄家常。这时趁机和小朋友一起观察不同社区生态,一天趴趴走的行程也变得有意义。

话说来到柬埔寨金边,让我们喜出望外竟然中餐館琳琅满目。其中台菜老字号「鹿港小镇」,也是我们喜欢的馆子之一。 阅读全文

【中印系列】柬埔寨马德望-悠闲静谧,西部风情

说到柬埔寨,最为大家熟悉的不外就是首都金边(Phnom Penh)和暹粒 (Siem Reap)。 而这次我带大家看看较少为人知的西部城市- 马德望 (Battambang)。作为柬国第二大城市,马德望的土地肥沃,所以常年盛产各样农作物。其中最大输出品是稻米,因此这城市也被称为「柬埔寨黄金粮仓」。

马德望距离金边290 公里,车程大约6,7小时。此趟算是我们在柬埔寨有自驾经验以来,最长的路程。当我和柬籍同事提出要自驾游玩马德望时,他欲言又止,半晌才缓缓说,"嗯,道路可能不适合外国人…… "看到我兴致勃勃,一脸坚定的模样,他再也不忍心再说些什么,默默地整理了路線和景点美食,然后千交代万嘱咐,沿途什么事打给他。 阅读全文

【中印系列】柬埔寨金边- 有滋有味,「呷」台菜(1)

近两年总行外派我到中印地区,常驻柬埔寨。"家"的地理定义也暂时从吉隆坡迁移到了柬埔寨首都- 金边。初来新地,相信大多数的人都经历了水土不服。而我,也逃不过此磨难,肠胃状况就反反复复了两三个月才调整过来。亦差点打击到身经百战的我,试过孤身一人在诊所吊水,无语问苍天,冲动得想马上收拾包袱回家去。

终于秉着天蠍座"来呀,老娘和你拼了"的倔强精神熬过了过渡期。除了平日带领团队专注在市场攻防的工作方向,"等一下吃什麼?"无疑对我来讲是个很重要维持身心健康的日常问题。这也变成了我与客人们的交流话题之一。因为生意来往,认识了不少在柬打拼的外商老板,常常一群外果仁(外国人)聊起思乡的味道。长期在外,若能在异乡寻到熟悉的味道也是一种慰籍。 閱讀全文

【中印系列】寮国琅勃拉邦- 人文风情,趣味盎然

走在琅勃拉邦(Luang Prabang)的大街小巷,常让我联想起二十几岁第一次去巴厘岛(Bali)浓浓的淳朴人文风情。然而这些年随着众多旅客涌入巴厘岛,一切活动皆逐渐地商业化。身为旅人,没有不勝稀噓,亦明白有些是必然的发展变迁。只是有時还是会陷入天人交战,挣扎要不要公开私密景点,深怕人多了就不能维持一个地方的原貌。 閱讀全文

【中印系列】寮国琅勃拉邦-旧日皇城,风采依然

琅勃拉邦(Luang Prabang,又名龙坡邦),为寮国旧日皇城所在地,位处海拔300公尺的山城。不少高端酒店国际品牌早已进驻此地,深耕奢华旅游风。随手一捻就有香格里拉(Shangri-La)、瑰丽(Rosewood)、安缦(Aman) 、索菲特 (Sofitel)等酒店集团提供不同住宿风格,以满足旅客追求与众不同的体验。

Pullman Luang Prabang| 铂尔曼酒店
这家是铂尔曼酒店集团首家在老挝的旅店。它算比较新颖,在2018才完工。相对于前者The Grand Luang Prabang|琅勃拉邦大饭店,Pullman 整体设计体现了现代简约风,不过在细节上还是巧妙融入了寮国传统木工的特质。 閱讀全文

【中印系列】寮国琅勃拉邦-逃离喧闹,避市之旅

我喜欢慢旅行,常常就在一个地点呆上好几天,悠然自得,求个快乐。在琅勃拉邦(Luang Prabang,又名龙坡邦),一共入住了两家精品旅店。一家坐落在壮丽湄公河畔,另一个家则位于蜿蜒密布的稻田之中。两家旅店截然不同的风格,完美诠释了寮国独特的山水风情。

The Grand Luang Prabang|琅勃拉邦大饭店
前身为佩差拉亲王(Prince Phetsareth)的行宫,融合了法国和老挝的设计。虽然历史悠久,房屋格局依然看得出当年亲王留学法国的贵族品味。 閱讀全文

【中印系列】寮国琅勃拉邦-美丽与哀愁,繁华与陨落

琅勃拉邦 Luang Prabang

这个让人惊叹的湄公河景色,不禁让我好奇谁是曾经拥有它的主人。佩差拉亲王(Prince Phetsareth),寮国人口中的传奇铁人,就在他位于琅勃拉邦(Luang Prabang)行宫里见证了着这一脉生命之水川流不息,日起日落的美丽与哀愁,也深深体会了世间人情冷暖,缘起缘灭,王国的繁华与陨落。

听老挝人说,亲王第一眼就看上湄公河此处水面开阔,青葱山巒围绕的视野。比起平日在永珍(Vientiane)的官邸处理公事,接待外国使者,他更喜欢窝在这行宫和他宠爱的泰国妃子在一起。法国进军占领寮国以后,他被放逐泰国,直到将近十一年后才回到自己的祖国。望着街边满满黑压压一片,来自子民铺天盖地的欢迎仪杖,亲王隐约心里知道他的回归只是一个表面的排场,有些人事物是回不去昔日光辉了。于是他又回到了这个繁华不再,寂静的行宫。 閱讀全文